Le Point Vétérinaire expert rural n° 405 du 01/05/2020

ZOONOSES

Article original

Nadia Haddad*, Bruno Polack**


*Unité des maladies réglementées,
zoonoses et épidémiologie
UMR Bipar, Anses-ENVA-Inrae
22, rue Pierre et Marie Curie
94701 Maisons-Alfort
**Unité de parasitologie et mycologie
UMR Bipar, Anses-ENVA-Inrae
22, rue Pierre et Marie Curie
94701 Maisons-Alfort

L’émergence des zoonoses liées aux animaux de rente est favorisée par de nombreux facteurs qui sont de nature à expliquer quelques épisodes européens passés.

Résumé

→ Les animaux de production jouent un rôle non négligeable dans les (ré) émergences zoonotiques, en tant que réservoirs ou hôtes relais. Divers facteurs, la plupart anthropiques, contribuent à leur éclosion, également favorisée par l’aptitude des agents pathogènes à évoluer génétiquement. Cet article aborde en outre des exemples récents, mais révolus, d’émergence zoonotique en Europe.

Summary

Factors affecting emergence of zoonotic diseases in production animals

→ Production animals play a significant role, as reservoirs or spillover hosts, in zoonotic (re) emergences, Various, mainly anthropogenic, factors and the ability of pathogens to evolve genetically contribute to disease outbreaks. Recent examples of zoonotic emergence that have also been seen in the past in Europe are also discussed in this article.

Key words

Zoonotic diseases, production animals.
La notion d’animaux de production est associée, sauf rares exceptions, à l’avènement de l’élevage, lequel a constitué un tournant décisif dans l’histoire de l’humanité, y compris dans son acception sanitaire. En effet, la présence de nombreux animaux, vivant en interactions étroites avec l’Homme à des fins de production (denrées alimentaires, vêtements, outils divers, énergie motrice, etc.), a conduit inévitablement à la multiplication accrue et aux échanges d’agents zoonotiques ou potentiellement zoonotiques, voire à la transmission d’agents pathogènes susceptibles de "s’humaniser", ...

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