Capae-Ouest, Oniris 101, route de Gachet 44300 Nantes capaeouest@oniris-nantes.fr
L’intoxication due aux fertilisants concerne tous les animaux domestiques, car ces produits sont couramment utilisés, par les agriculteurs comme par les particuliers.
Le toxique
Les engrais sont des produits destinés à nourrir les plantes, en apportant les éléments essentiels à leur croissance (azote, phosphore et potassium), auxquels sont parfois associés divers oligo-éléments. L’étiquetage de l’engrais indique donc généralement de façon très visible trois chiffres qui représentent l’apport NPK, exprimé de façon conventionnelle en élément azote, anhydride phosphorique et oxyde de potassium. Ainsi, un engrais 15.6.12 signifie N 15 %, P205 6 % et K20 12 %. Cette mention, essentielle pour l’agronome, est de peu d’intérêt pour ...
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