Bien-être animal : une définition moderne

Face à cette évolution sociétale, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) propose une nouvelle définition du bien-être animal qui prend en compte les aspects cognitifs. Le big five, ou les cinq libertés Le bien-être animal fait référence à « la qualité de vie telle qu’un animal individuel en fait l’expérience ». Au sens large, il englobe non seulement la santé et le bien-être physique, mais aussi le bien-être psychologique de l’animal et la possibilité qu’il a d’exprimer ...