Le point Vétérinaire Rural n° 362 du 01/01/2016

INFECTIONS MAMMAIRES EN ÉLEVAGE BOVIN LAITIER

Étude

Olivier Samson*, Nicolas Gaudout**, Bruno Pertant***, Sébastien Cousin****, Ellen Schmitt*****


*Clinique vétérinaire Vetformance,
1, rue Pasteur, 53700 Villaines-la-Juhel
olivier.samson@vetformance.fr
**Clinique vétérinaire Vetformance,
1, rue Pasteur, 53700 Villaines-la-Juhel
olivier.samson@vetformance.fr
***Clinique vétérinaire du Bocage,
Avenue Robinson, 61800 Tinchebray
****Clinique vétérinaire
des Saulniers, Le Haut Beauvais,
35130 La Guerche-de-Bretagne
*****Clinique vétérinaire Vetformance,
1, rue Pasteur, 53700 Villaines-la-Juhel
olivier.samson@vetformance.fr

Une étude de terrain a été conduite sur l’expression clinique et les modalités d’apparition des mammites à Streptococcus uberis en relation avec la vache, l’élevage et sa conduite.

Résumé

MATÉRIEL ET MÉTHODES

→ Étude réalisée dans les élevages de trois clientèles vétérinaires de l’ouest de la France. Sur 624 prélèvements analysés en culture bactériologique, 235 positifs pour Streptococcus uberis. Mise en relation des statuts des vaches affectées au regard de l’inflammation et de leur guérison ultérieure, avec des critères facilement accessibles au vétérinaire (issus du registre sanitaire ou du Contrôle laitier).

RÉSULTATS

→ La parité, le stade de lactation, l’existence d’un post-trempage et le type de traitements réalisés influent sur l’expression clinique des mammites à S. uberis. L’historique inflammatoire (comptages cellulaires) influe sur la guérison.

DISCUSSION

→ L’opportunité de traiter une vache affectée de mammite à S. uberis peut être estimée objectivement. Le post-trempage est une précaution efficace. Les vaches primipares et ayant récemment vêlé méritent des attentions particulières (alimentation, confort, immunité). La qualité du lait des vaches en troisième lactation ou davantage est particulièrement à surveiller car ces catégories sont plus sensibles aux récidives.

Summary

Clinical expression and mode of occurrence of S. uberis mastitis

MATERIAL AND METHODS

→ Study conducted on farms of three veterinary practice clients in the west of France. Of 624 samples analysed for bacteriological culture, 235 were positive for Streptococcus uberis. The status of cows affected, with regard to inflammation and subsequent healing, were associated with criteria readily available to the veterinarian (from the herd health register or milk control register).

RESULTS

→ Parity, stage of lactation, the existence of a post-dipping and type of treatments carried out affected the clinical expression of S. uberis mastitis. Inflammatory history (cell counts) affects healing.

DISCUSSION

→ Treatment of mastitis in cows affected cows with S. uberis can be estimated objectively. Post-dipping is an effective precaution. Primiparous cows and recently calved cows deserve special attention (food, comfort, immunity). The milk quality of cows in their third lactation or more must be particularly monitored because this category is more susceptible to recurrences

Key words

Mastitis, Streptococcus uberis, cell counts, antibiotic treatments, bacteriology
La qualité du lait est un enjeu important pour la filière laitière. C’est aussi un secteur de l’élevage qui suscite une forte consommation d’antibiotiques. Streptococcus uberis est un agent pathogène majeur. L’expression clinique des mammites qui lui sont associées est variable : de l’augmentation du taux cellulaire sans signes à une symptomatologie aiguë et généralisée pouvant conduire à la non-valeur économique de la vache ou à sa mort. Une mammite à S. uberis peut être transitoire ou chronique. Nous avons analysé 624 ...

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