Le point Vétérinaire n° 375 du 01/05/2017

GASTRO-ENTÉROLOGIE

Dossier

Aurore Fouhety*, Mélanie Pastor**


*CHV Frégis
43, avenue Aristide-Briand
94110 Arcueil

Connaître l’épidémiologie, les facteurs de risque et les complications des pancréatites permet de mieux les prendre en charge.

Résumé

→ Le pancréas est un organe situé en position abdominale craniale, à l’origine de sécrétions exocrines et endocrines, dont l’affection la plus fréquemment rencontrée en médecine des animaux de compagnie est l’inflammation. La pancréatite peut être aiguë, caractérisée par des lésions histologiques réversibles de types infiltration neutrophilique, congestion, œdème ou encore hémorragie et nécrose ; ou chronique, définie par la présence de lésions histologiques définitives de types fibrose, atrophie et infiltration majoritairement lympho­plasmocytaire. Différentes interactions physiopathologiques rendent les animaux hyperlipémiques, hypercalcémiques, en hémolyse, atteints de dysendocrinie ou obèses, plus à risque de développer une inflammation du pancréas.

Summary

Pathophysiology and aetiology of pancreatitis in dogs and cats

→ The pancreas is an organ located in the cranial abdomen and is the origin of exocrine and endocrine secretions. The most common condition affecting the pancreas in companion animal medicine is inflammation. Pancreatitis may be acute, characterised by reversible histologic lesions such as neutrophilic infiltration, congestion, oedema or haemorrhage and necrosis; or chronic, defined by the presence of fibrosis type histological lesions, atrophy and predominantly lymphoplasmocytic infiltration. Animals that are hyperlipemic, hypercalcaemic, affected by haemolysis, endocrinopathy, or obesity are more at risk of developing inflammation of the pancreas due to different pathophysiological interactions.

Key words

Chronic pancreatitis, acute pancreatitis, auto-digestion, ischemia, trypsin
Les affections pancréatiques, bien que souvent acquises, peuvent également être congénitales (tableau 1 complémentaire sur lepointveterinaire.fr). Parmi toutes les affections pancréatiques, les pancréatites sont les processus pathologiques les plus fréquents. La caractérisation d’une pancréatite, exclusivement fondée sur une analyse histologique, ne doit pas être confondue avec la forme clinique que peut prendre la maladie. Une bonne connaissance de l’anatomie et de la physiologie du pancréas est nécessaire à la compréhension des pancréatites, à leur diagnostic ainsi qu’à leur prise en ...
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