La Semaine Vétérinaire n° 1937 du 22/03/2022

FILM

COMMUNAUTE VETO

Michel Bertrou

Comme chaque année, les combats de reines ont débuté dans le Valais, le Val d’Aoste et la vallée de Chamonix. Ils aboutiront le 8 mai à la finale qui élira la Reine des reines. Ce rituel prisé qui respecte et fait valoir le particularisme des vaches d’Hérens, qui s’affrontent en estive pour établir leur propre hiérarchie, a fortement contribué à maintenir la race dans ces montagnes. Culture vouée à disparaître ou promesse d’un possible avenir prévenant envers les animaux de rente ? ...

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