La Semaine Vétérinaire n° 1934 du 01/03/2022

LIVRE

COMMUNAUTE VETO

Michel Bertrou

Il y a deux cents ans, le 27 décembre 1822, Louis Pasteur à Dole, dans le Jura. Alors que sa renommée est désormais mondiale et que notre vie quotidienne reste imprégnée de ses découvertes, peu savent qui il fut et, hormis la pasteurisation et la vaccination contre la rage, tout ce qu’il a accompli.Ayant déjà consacré de nombreux ouvrages1 au grand homme, Annick Perrot et Maxime Schwartz proposent aujourd’hui ce beau livre qui, en des séquences claires et concises illustrées d’archives ...

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