Avec 492 foyers domestiques en France à H5N8, l’épizootie 2020-2021 d’influenza aviaire hautement pathogène a été une crise aussi majeure que celle de 2016-2017 qui avait totalisé 486 foyers. Dans les deux cas, ce sont les élevages de palmipèdes du Sud-Ouest qui ont été les plus touchés. Si un ensemble de facteurs ont contribué à la crise, l’accès au plein air, associé à une haute densité d’élevages, sont apparus comme deux facteurs clés pour expliquer son ampleur. Des failles dans ...
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de La Semaine Vétérinaire
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