Marie Souvestre, DVM, PhD, et Laureen Guichard, étudiante A5 École nationale vétérinaire de Toulouse
Article rédigé d’après un travail de thèse universitaire, Étude du statut sanitaire des élevages avicoles familiaux et de loisir et évaluation de leur rôle à l’interface avec les élevages avicoles commerciaux en France, Marie Souvestre, École nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT), 2021.
Ce texte est le premier d’une série de deux articles.Dans un contexte d’essor des poulaillers familiaux en France, une étude menée au sein de la chaire de biosécurité aviaire de l’École nationale vétérinaire de Toulouse s’est intéressée aux caractéristiques des poulaillers familiaux et à leur rôle éventuel dans la circulation de certains agents pathogènes. Dans ce cadre, une enquête en ligne a été diffusée par les réseaux sociaux sur le territoire national et au sein de cabinets vétérinaires et jardineries-animaleries de ...
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