La Semaine Vétérinaire n° 1894 du 09/04/2021

LIVRE

COMMUNAUTÉ VÉTÉRINAIRE

MICHEL BERTROU

Dans ce livre bref, Jean-Louis Gouraud1 évoque un cheval de haute école à la retraite, qui, seul, s’amusait à se mettre au pas espagnol et au piaffer. Une illustration parfaite de ce que tout bon cavalier sait déjà : le travail avec le cheval n’est pas pour lui une aliénation mais participe au contraire à son bien-être. Répondant ici aux antispécistes qui voient le bonheur du cheval dans son retour à la liberté sauvage et contestent ses diverses utilisations, l’écrivain-cavalier montre ...

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