La Semaine Vétérinaire n° 1893 du 02/04/2021

ÉLEVAGE PORCIN

PRATIQUE MIXTE

FORMATION

MORGANE RÉMOND

CONFÉRENCIER

FÉLIX LEPERS, chargé de mission réglementation et politiques agro-environnementales de la Fédération nationale d’agriculture biologique (FNAB).

Article rédigé d’après une webconférence de l’IFIPInstitut du porc du 9 décembre 2020.

La filière porcine bio est en essor en France, avec une augmentation de 52,5 % du cheptel truie et de 84,5 % de la production de porc bio entre 2017 et 20191. Ces élevages sont soumis à un cahier des charges strict qui va être amené à évoluer avec la nouvelle réglementation européenne bio (règlement UE N° 2018/848). Initialement prévu pour le 1er janvier 2021, ce règlement2 entrera finalement en vigueur le 1er janvier 2022 (report lié à la pandémie de la Covid-19). Les ...

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