BACTÉRIES ZOONOTIQUES ET ANTIBIORÉSISTANCE : DES TENDANCES ENCOURAGEANTES

Les bactéries Salmonella et Campylobacter deviennent de plus en plus résistantes à la ciprofloxacine, l’un des antibiotiques de choix pour traiter les infections qu’elles provoquent », notent l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) dans leur dernier rapport1 sur la résistance aux antibiotiques des bactéries zoonotiques entre 2017 et 2018, publié le 3 mars. Il se concentre sur les niveaux de résistance aux antibiotiques chez Salmonella, Campylobacter, E. coli et ...