En élevage biologique, la réglementation impose de distribuer des fourrages grossiers aux animaux. En outre, l’autonomie protéique est recherchée. Dans ce contexte, un essai a cherché à évaluer si un apport de légumineuses fourragères sous forme de fourrage grossier, ici de la luzerne1, permettait de réduire la quantité d’aliment commercial distribuée à des porcs en engraissement. Pour ce faire, une étude est menée sur deux bandes de 60 animaux, avec pour objectif de comparer 5 traitements. Au lot de contrôle ...
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de La Semaine Vétérinaire
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