La Semaine Vétérinaire n° 1810 du 11/05/2019

MÉDICAMENTS VÉTÉRINAIRES

ACTU

MICHAELLA IGOHO-MORADEL  

L’Autorité européenne de sécurité des aliments a rendu son rapport pour 2017 sur les résidus de médicaments vétérinaires chez les animaux et dans les aliments d’origine animale. Elle constate, que la fréquence globale des échantillons non conformes (0,35 %) était comparable à celle des dix années précédentes (entre 0,25 % et 0,37 %).
Les taux de conformité sont élevés », retient l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) dans son dernier rapport1 sur la surveillance des résidus de médicaments vétérinaires et d'autres substances chez les animaux vivants et dans les produits d’origine animale (bovins, porcs, moutons et chèvres, chevaux, volaille, lapins, gibier d’élevage, gibier, aquaculture et lait, œufs et miel.) En 2017, 708 880 échantillons, issus de 28 États membres de l’Union européenne, ont été prélevés, parmi lesquels 360 293 ont été testés. 53 ...

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