Impact de l’alimentation des veaux sur leurs performances laitières

Les pratiques d’élevage des veaux laitiers ont des conséquences 2 ans plus tard sur leurs performances de production laitière et sur l’économie de l’élevage. Cependant, comme cet intervalle de temps est long, la plupart des éleveurs ont tendance à consacrer moins d’attention et d’effort qu’ils ne le devraient aux animaux de cet âge. Ils suivent ainsi les programmes d’élevage traditionnels qui préconisent, outre la sélection génétique, de réduire la durée de la période de lactation du veau pour minimiser les ...