L’UTILISATION D’UN LACTOREMPLACEUR HYPERTONIQUE ENDOMMAGE LA MUQUEUSE INTESTINALE
La consommation d’une poudre de lait hypertonique (supérieure ou égale à 600 milliosmoles [mOsm]/kg) chez le veau accroît la perméabilité intestinale. Cette augmentation, ont indiqué les chercheurs de l’étude, est la conséquence de lésions de la muqueuse intestinale et peut entraîner un plus grand passage de pathogènes et de toxines du tractus digestif à la circulation sanguine.
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