Conseiller un apiculteur pour sa conversion biologique

Lors des dernières journées vétérinaires apicoles, notre confrère Joseph Létondal a présenté les étapes de l’élaboration d’un plan de conversion “bio” réalisé pour un apiculteur professionnel. Celui-ci possède 300 colonies en production de type Buckfast, qui produisent entre 9 et 15 tonnes de miel par an, dont 6 tonnes sont vendues au détail. Il est autonome en reines et en cire d’opercules. Ses ruchers sont essentiellement sédentaires et proches de la ferme, mais une sélection ...