Rétablir la culture du dialogue

Alors que le Salon international de l’agriculture (SIA) ouvre ses portes du 23 février au 3 mars, les incertitudes quant à l’avenir de ce secteur en France sont au cœur de l’actualité. En effet, comme l’a encore indiqué le 13 février¹ le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Didier Guillaume, « face à des défis de plus en plus nombreux (sociétaux, phytosanitaires, environnementaux, internationaux, territoriaux, sociaux, etc.), l’enjeux principal pour assurer le devenir de l’agriculture est d’obtenir une “réconciliation” ». Réconciliation entre une agriculture, mal ou méconnue du grand public, en pleine évolution, et une population urbanisée, en perte de confiance, dont les exigences sont de plus en plus fortes. Un changement de paradigme s’imposera donc pour les acteurs de ce secteur, qui devront penser de la “fourchette vers la fourche”. Mais certaines vérités sur leur rôle crucial et, plus généralement, sur l’importance de l’agriculture devront aussi être rétablies. C’est d’ailleurs l’optique de cette nouvelle édition du SIA qui, comme l’a annoncé son président Jean-Luc Poulain, a choisi de « faire la part belle aux femmes et aux hommes qui développent leurs talents au service de l’alimentation des citoyens » ², parmi lesquels les vétérinaires, qui permettent de garantir le respect du bien-être des animaux ou de la sécurité sanitaire des aliments, par exemple. Les acteurs du monde agricole devront donc s’unir et faire preuve d’adaptabilité, de réactivité et de créativité pour restaurer le dialogue. Seront-ils aidés dans cette tâche par les futures politiques agricoles actuellement en cours de négociation (PAC 2021-2027) ? ●

¹ Colloque sur « L’état de l’agriculture en 2019 », organisé par l’Académie d’agriculture de France.

² « L’agriculture : des femmes, des hommes, des talents ! » est la thématique de cette édition.