Un système de sécurité alimentaire européen trop ambitieux
PRODUITS CHIMIQUES
ACTU
CLOTHILDE BARDE
Bien que le système mis en place par l’UE pour protéger le consommateur contre les dangers chimiques présents dans l’alimentation impose le respect dans le monde entier, un rapport de la Cour des comptes européenne pointe des « difficultés » de mise en œuvre.
Le modèle mis en place par l’Union européenne (UE) en matière de sécurité alimentaire vis-à-vis des produits chimiques est actuellement trop ambitieux et est en proie à certaines difficultés
», selon les conclusions de l’audit1 réalisé par la Cour des comptes européenne, rendu le 15 janvier. En effet, la sécurité alimentaire est l’une des grandes priorités de l’UE pour «
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