La Semaine Vétérinaire n° 1790 du 14/12/2018

ZOONOSES

ACTU

MICHAELLA IGOHO-MORADEL 

Le nombre de signalisations de cas pour les trois principales zoonoses, au sein de l’Union européenne, a peu évolué en 2017 par rapport à 2016 .
Après plusieurs années de progrès significatifs dans la réduction des maladies d’origine alimentaire dans l’Union européenne (UE), en particulier de la salmonellose, la situation n’évolue plus. Il faudra redoubler d’effort pour continuer à faire baisser ces chiffres », a déclaré la scientifique en chef de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), Marta Hugas. L’EFSA indique dans un rapport1 sur les zoonoses, y compris alimentaires, publié le 12 ...

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