Les idées reçues concernant l’alimentation des carnivores

Une alimentation équilibrée couvre les besoins journaliers des animaux1 et ceux liés à l’âge ou à l’activité. Elle est composée de 45 nutriments essentiels chez le chien et le chat. Il existe des recommandations d’apports protéiques et lipidiques2, sans valeur maximale pour les premiers. La teneur en protéines n’est pas synonyme de qualité, c’est leur digestibilité et leur origine qui priment. Il n’existe pas de recommandation pour l’apport en hydrates de carbone digestibles, principalement l’amidon, ou non digestibles, les fibres ...