La question d’accorder des droits fondamentaux aux animaux ne concerne pas seulement les extrémistes de la cause animale. Elle est l’arrière-plan de la prise de conscience quant à leur sort dans les élevages industriels, les laboratoires et les abattoirs qui suscite aujourd’hui des polémiques dans l’espace public. L’aménagement de la législation à l’égard des animaux est en réalité aussi incontournable que difficile, comme le montre la reconnaissance, il y a deux ans, dans le Code civil, de leur statut d’« ...
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