Nominations à l’Anses

Gilles Salvat, directeur de la santé et du bien-être animal à l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), est également, depuis le 1er février, en charge du pôle recherche et référence, en tant que directeur général délégué. Docteur vétérinaire (N 87) et docteur en microbiologie, inspecteur général de la santé publique vétérinaire, il se consacre, depuis plus de 30 ans, à la sécurité sanitaire des aliments, à la santé et au bien-être des animaux. Il proposera et coordonnera désormais la stratégie ...