Le sang des hommes

Du 18 au 27 mars, le Centre Pompidou accueille la 38^e édition de Cinéma du réel, grand panorama du cinéma documentaire international, soit 150 films pour voir le monde hors des sentiers battus. Un film tourné dans le huis clos d’un hall d’abattage1 participe cette année à la compétition française. Saigneurs s’inscrit dans la tradition documentaire qui, de Georges Franju à Frederick Wiseman, questionne la mort industrialisée… et dans l’héritage d’œuvres qui, de Charlie Chaplin à Louis Malle, ont montré l’inhumanité du travail à la chaîne. Confiants dans l’éloquence du cinéma direct, les réalisateurs nous immergent, avec une sobre proximité, dans la singulière réalité du “hall”. Le cadre, son brouhaha, sa cadence, le sang… parlent d’eux-mêmes. Saigneurs, dépouilleurs, éviscérateurs, pareurs, coupeurs de pattes, de têtes, répètent à l’infini leurs gestes affûtés. Plusieurs confient à la caméra les dénis sous-tendus. La pénibilité surtout, minimisée par l’encadrement ; l’impossibilité de penser à ce que l’on fait. Hors champ, les animaux (vivants) n’apparaissent qu’à deux reprises, furtives. Dans un des derniers plans, un ouvrier explique que son poste n’est pas difficile mais « demande du courage ». Son regard fixe le sol face à lui. La caméra hésite puis y glisse, découvre un bovin qui convulse, à l’agonie. Avec une douceur désarmante, l’homme dit : « Regardez comme elles se battent. » Comme pour lier les courages. Le film devrait sortir en salle à l’automne et une version courte sera diffusée sur Arte en mai.

• 1 Abattoir breton : Société vitréenne d’abattage Jean Rozé à Vitré (Ille-et-Vilaine).

• Cinéma du réel, festival international de films documentaires, du 18 au 27 mars, Centre Pompidou et hors les murs, à Paris, www.cinemadureel.org/fr. Saigneurs de Raphaël Girardot et Vincent Gaullier, Iskra/Mille et une films, 1 h 37, le 22 mars à 21 heures au Centre Pompidou (avec débat), le 23 mars à 17 heures au Centre Wallonie-Bruxelles, le 25 mars à 16 h 30 au Luminor hôtel de ville (avec débat). Une version de 52 min sera prochainement diffusée sur Arte sous le titre Avec le sang des hommes.