Semaine Vétérinaire n° 1657 du 15/01/2016

ABATTOIR

Pratique mixte

L’ACTU

S. P.

Le Système d’information sur l’inspection en abattoir (SI2A) centralise et harmonise l’enregistrement des données d’inspection ante- et post-mortem en abattoir, indépendamment des logiciels des abatteurs. Devenu obligatoire pour les services d’inspection depuis janvier 2015, le déploiement de ce logiciel sera effectué partout à partir de janvier 2016. Son lien avec le système d’information du ministère de l’Agriculture (Resytal) permettra une valorisation des données sanitaires, par exemple un suivi statistique des saisies en fonction des motifs ou un suivi épidémiologique des ...

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