C. botulinum de type C/D est détectable dans l’environnement des élevages par PCR - La Semaine Vétérinaire n° 1610 du 19/12/2014
La Semaine Vétérinaire n° 1610 du 19/12/2014

Formation

PRODUCTIONS ANIMALES/VOLAILLES

Auteur(s) : Lorenza Richard

Clostridium botulinum neurotoxinogène peut être détecté par polymerase chain reaction (PCR) en temps réel à partir de prélèvements environnementaux dans les élevages de volailles. Tel est le résultat d’une étude1 présentée lors des dernières journées de la recherche avicole.

PRÉLÈVEMENTS DANS L’ENVIRONNEMENT

L’étude a été menée de janvier à septembre 2011 dans 8 élevages de volailles (6 de poulets de chair et 2 de dindes) atteints de botulisme (recrutement des exploitations en collaboration avec le Labocea à Ploufragan). Des paralysies flasques ont été observées dans ces élevages. Elles étaient associées à de la diarrhée dans 3 d’entre eux, avec de fortes mortalités (de 0,3 à 1,7 % par jour). Dans la moitié des élevages malades, la situation a évolué favorablement. Dans l’autre moitié, les lots ont été euthanasiés.

Dans chacun d’eux, des prélèvements de sérum et de tube digestif chez 5 animaux malades ont été effectués, ainsi que d’autres d’aliments, d’eau en bout de ligne, de pédichiffonnettes dans le bâtiment et à ses abords, et de ténébrions. En comparaison, des prélèvements de tube digestif ont été réalisés chez 5 oiseaux non malades issus de 23 élevages de poulets de chair indemnes asymptomatiques tirés au sort, ainsi que des échantillonnages de l’environnement (ténébrions, pédichiffonnettes).

GENEDISC® DÉTECTE LES GÈNES TOXINIQUES DE C. BOTULINUM

Le test PCR temps réel qui utilise la technologie GeneDisc® mise au point par l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) de Maisons-Alfort (Pall-GeneDisc® Technologies)2 a été employé pour détecter les gènes des neurotoxines C, D, mais aussi les formes mosaï­ques C/D et D/C de C. botulinum dans les élevages sains et atteints. Parmi les 8 neurotoxines produites par C. botulinum, les toxines C et C/D (en majorité) et D et D/C (dans une moindre mesure) sont associées au botulisme aviaire. La méthode Nested PCR, qui détermine le type du gène de toxine C ou D, a également été utilisée en parallèle pour tester les contenus intestinaux des 8 élevages atteints de botulisme.

Ainsi, la Nested PCR a permis d’identifier la neurotoxine C dans 6 des élevages infectés. La technique GeneDisc® a détecté le gène de la toxine mosaïque C/D (même gène toxinique) dans les prélèvements animaux (3 sur 7) et dans tous les types de ceux environnementaux de ces élevages. L’eau en bout de ligne s’est notamment révélée positive dans 6 échantillons sur 7. Cela indique qu’elle constituerait une source potentielle de contamination.

Des études complémentaires permettraient de déterminer le rôle de l’état des canalisations d’eau comme facteurs de risque. C. botulinum a également été retrouvé dans des ténébrions de 3 exploitations sur 5, ce qui suggère que ceux-ci pourraient être des vecteurs du germe. Des investigations complémentaires permettraient de déterminer si d’autres insectes sont également susceptibles de jouer ce rôle.

UNE GESTION SANITAIRE INDISPENSABLE

De plus, la forme mosaïque C/D a également été mise en évidence par GeneDisc® dans les prélèvements environnementaux d’un élevage indemne, notamment dans le bac d’équarrissage. Cela confirme le rôle potentiel des cadavres de volailles comme réservoir de la maladie. En revanche, aucun portage intestinal asymptomatique de C. botulinum neurotoxinogène n’a été détecté.

Cette méthode permet ainsi de déceler C. botulinum impliqué dans des épisodes de botulisme animal par PCR temps réel à partir de différents prélèvements environnementaux. Cette étude confirme également la présence de la forme mosaïque C/D en France, essentiellement représentée en Europe chez les oiseaux, tandis que les types D/C le sont davantage chez les bovins2.

La PCR GeneDisc® se révèle, via cette étude, être un outil de diagnostic rapide et sensible pour le botulisme aviaire. De plus, la mise en évidence de C. botulinum dans l’environnement confirme la nécessité d’une gestion sanitaire des élevages pour une meilleure maîtrise de la maladie et l’utilité de la décontamination des sites.

  • 1 Souillard R., Woudstra C., Dia M. et coll. Recherche de Clostridium botulinum neurotoxinogène par PCR temps réel dans des élevages de volailles atteints de botulisme et des élevages indemnes. Proceedings JRA. 2013;10:341-345.

  • 2 Woudstra C., Skarin H., Anniballi F. Appl. and Environ. Microbiol. 2012;78:3120-3127.

Formations e-Learning

Nouveau : Découvrez le premier module
e-Learning du PointVétérinaire.fr sur le thème « L’Épanchement thoracique dans tous ses états »

En savoir plus

Boutique

L’ouvrage ECG du chien et du chat - Diagnostic des arythmies s’engage à fournir à l’étudiant débutant ou au spécialiste en cardiologie une approche pratique du diagnostic électrocardiographique, ainsi que des connaissances approfondies, afin de leur permettre un réel apprentissage dans ce domaine qui a intrigué les praticiens pendant plus d’un siècle. L’association des différentes expériences des auteurs donne de la consistance à l’abord de l’interprétation des tracés ECG effectués chez le chien et le chat.

En savoir plus sur cette nouveauté
Découvrir la boutique du Point Vétérinaire

Agenda des formations

Calendrier des formations pour les vétérinaires et auxiliaires vétérinaires

Retrouvez les différentes formations, évènements, congrès qui seront organisés dans les mois à venir. Vous pouvez cibler votre recherche par date, domaine d'activité, ou situation géographique.

En savoir plus


Inscrivez-vous gratuitement à nos Newsletters

Recevez tous les jours nos actualités, comme plus de 170 000 acteurs du monde vétérinaire.

Vidéo : Comment s'inscrire aux lettres d'informations du Point Vétérinaire

Retrouvez-nous sur
Abonné à La Semaine Vétérinaire, retrouvez
votre revue dans l'application Le Point Vétérinaire.fr