Semaine Vétérinaire n° 1590 du 20/06/2014

Sécurité des aliments

Actu

SANTÉ PUBLIQUE

Nathalie Devos

85 % des notifications ont porté sur des denrées destinées à l’alimentation humaine et 8,5 % sur des aliments pour animaux.

Le rapport annuel 2013 du système européen d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) a été publié le 13 juin dernier1. Il fait état de 3 205 notifications initiales, soit 596 notifications d’alerte, 442 d’information nécessitant un suivi, 705 d’information ne nécessitant pas de suivi et 1 462 pour des refus aux frontières.Sur les 3 205 notifications initiales transmises via le RASFF en 2013, une large majorité d’entre elles (2 710, soit 84,6 %) ont porté sur des denrées destinées à ...

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