La Semaine Vétérinaire n° 1508 du 21/09/2012

Formation

PRODUCTIONS ANIMALES/OVINS

PIERRE BROUILLET*, SYLVIE MIALET**, LORENZA RICHARD***


*praticien à Lagnieu (Ain).
**campus vétérinaire de VetAgro Sup (Lyon).
Article tiré de la conférence
« Incendie de bergerie
et contamination des fromages
par des salmonelles ? »
présentée
lors de la 5e journée de cas
cliniques en pratique rurale
à VetAgro Sup, le 10 mai 2012.

Un incendie détruit une bergerie de brebis laitières. Les pompiers éteignent le feu avec l’eau d’un étang situé à proximité et inondent les alentours, transformés en une aire boueuse où les brebis rescapées sont logées. Celles-ci sont abreuvées quelques jours avec l’eau de l’étang. Elles sont sales et le travail des éleveurs est désorganisé. L’hygiène de la traite, notamment, est difficile. Un contrôle de routine, 17 jours après le sinistre, met en évidence une contamination des fromages au lait cru fabriqués ...

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Cet ouvrage a été conçu après avoir collecté, auprès d’étudiants vétérinaires et de jeunes diplômés, les 100 questions les plus importantes pour eux, pour débuter sereinement la pratique. Des experts de chaque thématique ont été ensuite contactés pour y répondre précisément. Ainsi, vous trouverez, par exemple, dans ce livre, les réponses aux questions suivantes : quelle est la prise en charge d’un animal qui vomit ? Quels sont les motifs de consultation les plus fréquents chez le lapin et les rongeurs ? Comment reconnaître une urgence ? Comment et dans quels cas administrer des glucocorticoïdes ? Comment bien négocier son salaire ? etc.Ce trésor d’expériences rassemblées ici par des vétérinaires chevronnés vous armera pour entrer en toute confiance dans la vie professionnelle.

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