L’aide à la décision en élevage est un des enjeux de demain - La Semaine Vétérinaire n° 1476 du 23/12/2011
La Semaine Vétérinaire n° 1476 du 23/12/2011

Journées 3R

Actu

SANTÉ ANIMALE

Auteur(s) : LORENZA RICHARD

Phénotypage, données nationales et évolution du secteur étaient au cœur des dernières Rencontres autour de la recherche sur les ruminants.

L’évolution des nouveaux outils scientifiques et techniques et l’aide à la décision en élevage étaient les sujets mis en avant lors de la 18e édition des Rencontres autour de la recherche sur les ruminants (Journées 3R)1.

Modélisation, phénotypage : des outils en plein essor

Parmi les techniques de demain, la modélisation épidémio-économique des problèmes de santé en exploitations, présentée notamment par Henri Seegers, d’Oniris. Elle pourrait permettre de déterminer le coût et le bénéfice des stratégies d’intervention, comme des choix de traitement. Une aide pertinente à la décision serait ainsi fournie à l’éleveur ou à un conseiller.

Les progrès du phénotypage et ses possibles applications pour le pilotage des exploitations d’élevage, à l’instar de ce qui est réalisé dans le milieu végétal, pourraient aboutir à une sélection génétique. L’objectif serait, par exemple, de permettre une augmentation de la fertilité, de la production de lait ou de viande, ou de la résistance aux strongles digestifs. Une étude présentée par Philippe Jacquiet, de l’école vétérinaire de Toulouse, montre que « la sélection des béliers sur phénotypes de la résistance aux strongles gastro-intestinaux pourrait être réalisable », sans que la production laitière ne soit altérée. Ces résultats doivent toutefois être vérifiés en conditions naturelles d’infestation. Cette méthode serait alors applicable à la maîtrise durable du parasitisme, particulièrement en agriculture biologique.

Plusieurs études cherchent à mieux cerner les pratiques de gestion des élevages “bio”, afin de disposer de références fiables pour préserver les intérêts des éleveurs engagés dans cette démarche. Par exemple, Sophie Prache, de l’Inra de Theix, constate que l’accélération du rythme de reproduction n’est pas souhaitée en production ovine allaitante biologique, car l’optimisation du système est obtenue avec un agnelage par an.

Pousser les éleveurs à déclarer des données claires et fiables

Pour les bovins, les informations nécessaires à ces analyses sont collectées dans la base de données nationale de l’identification bovine (BDNI). La surveillance en temps réel de la mortalité des bovins, par exemple, indicateur épidémiologique non spécifique de la santé, permet de détecter précocement certaines menaces (comme les maladies émergentes) et d’en évaluer rapidement l’impact. La constitution de bases de données fiables et exploitables est ainsi essentielle pour déterminer au mieux les facteurs de risque et fournir un conseil adapté sur l’application de bonnes pratiques. Les éleveurs doivent être sensibilisés sur le recueil exhaustif des données qu’ils déclarent.

Le monde de l’élevage évolue, les 3R également

Jacques Lucbert, de l’Institut de l’élevage, souhaite que « les 3R soient en phase avec l’environnement économique, scientifique et technique de l’élevage, qui évolue rapidement. Les vétérinaires en font partie intégrante, et davantage de partage d’informations entre eux et le monde de la recherche est souhaité ». De plus, la contestation des modes d’élevage (bien-être animal, consommation trop importante d’énergie, effet négatif sur l’environnement, etc.), la perte d’attractivité du métier d’éleveur, les mesures de restriction économique et la compétition internationale obligent le monde de l’élevage à évoluer et à se préoccuper des attentes des entreprises. Dans cet esprit, une nouvelle séance a été inaugurée pour la première fois cette année : la session Recherche et entreprises. Elle sera reconduite pour les prochaines rencontres, qui auront lieu les 5 et 6 décembre 2012, et la participation des entreprises est demandée. Des propositions sont également attendues sur les thèmes de la transformation des systèmes d’élevage et leur adaptation à la réforme de la politique agricole commune, ainsi que sur l’évolution des conditions d’abattage et des techniques de traitement des déchets.

  • 1 Journées organisées les 7 et 8 décembre derniers à Paris.

Formations e-Learning

Nouveau : Découvrez le premier module
e-Learning du PointVétérinaire.fr sur le thème « L’Épanchement thoracique dans tous ses états »

En savoir plus

Boutique

L’ouvrage ECG du chien et du chat - Diagnostic des arythmies s’engage à fournir à l’étudiant débutant ou au spécialiste en cardiologie une approche pratique du diagnostic électrocardiographique, ainsi que des connaissances approfondies, afin de leur permettre un réel apprentissage dans ce domaine qui a intrigué les praticiens pendant plus d’un siècle. L’association des différentes expériences des auteurs donne de la consistance à l’abord de l’interprétation des tracés ECG effectués chez le chien et le chat.

En savoir plus sur cette nouveauté
Découvrir la boutique du Point Vétérinaire

Agenda des formations

Calendrier des formations pour les vétérinaires et auxiliaires vétérinaires

Retrouvez les différentes formations, évènements, congrès qui seront organisés dans les mois à venir. Vous pouvez cibler votre recherche par date, domaine d'activité, ou situation géographique.

En savoir plus


Inscrivez-vous gratuitement à nos Newsletters

Recevez tous les jours nos actualités, comme plus de 170 000 acteurs du monde vétérinaire.

Vidéo : Comment s'inscrire aux lettres d'informations du Point Vétérinaire

Retrouvez-nous sur
Abonné à La Semaine Vétérinaire, retrouvez
votre revue dans l'application Le Point Vétérinaire.fr