Près d’un bâtiment sur dix est aux nouvelles normes de 2012

En 2008, près d’un bâtiment sur dix abritant des poules pondeuses élevées en cages était aménagé selon les normes de bien-être animal qui entreront en vigueur dans l’Union européenne en 2012, indique une récente étude d’Agreste, le service de statistiques agricoles du ministère de l’Agriculture⁽¹⁾. Cela représente environ 4,4 millions de places sur 35 millions actuellement. Plus du tiers (38 %) des éleveurs de poules pondeuses non encore équipés de cages aménagées aux futures normes déclarent vouloir le faire d’ici à la fin de l’année 2011. Les autres n’envisageaient pas cette mise en conformité au moment de l’enquête ou ne se prononçaient pas.

L’étude indique par ailleurs que le souhait des éleveurs de moderniser les bâtiments est inversement proportionnel à l’âge de ces derniers. Seulement un tiers des constructions édifiées entre 1974 et 1980 seraient mises aux normes de 2012, au lieu de plus de la moitié de celles terminées depuis l’an 2000. Les bâtiments les plus anciens verraient leur capacité augmenter de 10 %, alors qu’elle ne progresserait pas pour les plus récents.

Les éleveurs de poules pondeuses n’ont qu’un peu plus d’un an et demi pour se mettre aux nouvelles normes de bien-être animal, conformément à la directive 1999/74/CE. En effet, à partir du 1^er janvier 2012, les poules pondeuses ne pourront être élevées que dans des cages dites aménagées, c’est-à-dire équipées d’un nid, d’une litière, d’un perchoir et d’un dispositif pour le raccourcissement des griffes, où chacune devra disposer d’un espace minimal de 750 cm², au lieu de 550 actuellement.

• (1) Parue le 9/4/2010.