La Semaine Vétérinaire n° 1325 du 05/09/2008

Environnement. Réchauffement climatique

Actualité

Stéphanie Padiolleau

Toutes les solutions sont envisagées pour réduire l’impact de la digestion des vaches sur le climat.

L’effet de serre est produit par les gaz (H2O, CH4, CO2, NO) qui piègent les rayonnements solaires dans l’atmosphère et rendent la température moyenne de la terre compatible avec la vie. Le réchauffement climatique observé depuis peu est lié à l’augmentation de la concentration de ces gaz, produits par les différentes activités humaines. En élevage, ces gaz proviennent à 70 % des ruminants et de leur flore digestive, et à 30 % des effluents. Les solutions envisagées pour diminuer cette production sont ...

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