Semaine Vétérinaire n° 1318 du 06/06/2008

Pathologie porcine

Formation continue

FILIÈRES

Catherine Bertin-Cavarait

L’anatomie digestive du porc permet d’expliciter la physiopathologie du syndrome de distension intestinale porcin. Mais certains comportements alimentaires dits déviants interrogent encore les chercheurs.

Dépoussiérions nos idées relatives aux mortalités brutales des porcs à l’engraissement ! », a exhorté le professeur Guy-Pierre Martineau, le 4 décembre dernier, à Rennes (Ille-et-Vilaine). La société Alltech avait invité les professionnels de la filière porcine à revisiter le paradigme de l’entérotoxémie. Trois causes sont classiquement incriminées lors de mortalité brutale en engraissement : l’entéropathie proliférative hémorragique à Lawsonia intracellullaris, l’entérotoxémie et l’ulcère gastro-œsophagien. « En l’absence de caillot sanguin dans l’intestin grêle, caractéristique de l’entéropathie proliférative hémorragique et de l’ulcère gastro-œsophagien, les Français opteront ...

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