Le réseau de surveillance vétérinaire est en cours de formation à la lutte contre la grippe aviaire

Environ 2 000 vétérinaires sanitaires, exerçant en France métropolitaine et dans les départements d’outre-mer, ont été ou vont être invités, d’ici au 10 mars prochain, à participer à l’une des quatre-vingt-treize sessions de formation à la lutte contre l’influenza aviaire. Inscrites dans le cadre réglementaire relatif à l’exercice du mandat sanitaire¹, ces formations s’adressent aux confrères qui pourraient être amenés à intervenir lors d’une suspicion d’influenza aviaire, en élevage de basse-cour ou hors sol. Elles sont animées conjointement par l’un des vingt-quatre vétérinaires formateurs de la SNGTV et le chef du service de santé et de protection animales de la Direction départementale des services vétérinaires (DDSV) du département siège de la formation.

Au cours des trois heures de formation, l’ensemble des points concernant l’identification et la lutte contre l’influenza aviaire sont abordés.

L’élevage familial de basse-cour représente un risque épidémiologique majeur

L’avifaune sauvage, et en particulier la famille des ansériformes (canards, oies, cygnes, flamands), constitue le réservoir des virus influenza faiblement pathogènes (IAFP). Jusqu’en 2005, aucun sérotype hautement pathogène n’a été isolé chez des oiseaux sauvages. Les mélanges d’espèces, comme ceux observés dans une basse-cour familiale (poules, canards, etc.), représentent le maillon indispensable à l’amplification du pouvoir pathogène des souches de l’IAFP. Via la circulation de ce dernier chez ces différentes espèces, le pouvoir hautement pathogène pourra être acquis par les souches virales et émergera sur le maillon révélateur, l’avifaune domestique, tel l’élevage industriel de volailles (^{voir graphique}).

Actuellement, l’avifaune sauvage et les animaux des élevages industriels font l’objet d’une grande vigilance, respectivement par le Sagir, réseau de surveillance de l’état sanitaire de la faune sauvage qui existe depuis 1986, et par les vétérinaires associés aux organisations professionnelles de la filière avicole.

Les élevages de basse-cour ne font en revanche l’objet d’aucun encadrement sanitaire organisé. De plus, notre confrère Joël Bertin a déploré « l’absence d’information structurée et cohérente de ces détenteurs d’animaux » lors de la formation organisée à Rennes le 8 février dernier. Le réseau des vétérinaires sanitaires exerçant une activité rurale ou mixte joue donc un rôle de surveillance capital.

Le diagnostic différentiel nécessite de l’entraînement

Bien que peu d’affections aviaires associent une mortalité brutale et en augmentation avec des signes nerveux et respiratoires prédominants, le diagnostic différentiel peut être délicat en raison du nombre élevé d’espèces sensibles et de leur pathologie spécifique. « La pathologie des pintades a peu de choses à voir avec celle des poules, » explique Joël Bertin.

Bien que le support de formation utilisé par les formateurs soit remarquablement illustré et largement diffusé (voir encadré), il est regrettable qu’un réseau de vétérinaires référents n’ait pas été organisé. Il aurait pu, si nécessaire, accompagner les vétérinaires sanitaires dans l’optimisation du diagnostic différentiel, préalable à une déclaration précoce. A partir du moment où la suspicion est transmise aux services vétérinaires, ceux-ci sont les maîtres d’œuvre de l’intégralité des opérations (zonage, prélèvements, etc.).

Outre les enjeux et les points essentiels du plan de lutte, notre confrère Alain Lecavelier, chef du service de santé et de protection animales de la DDSV 35, rappelle les obligations réglementaires relatives à la protection des travailleurs vis-à-vis des agents pathogènes des animaux et les mesures de protection à utiliser par toute personne lors d’une suspicion d’influenza aviaire hautement pathogène.

• (1) http://www.agriculture.gouv.fr/spip/IMG/pdf/dgaln20058289z.pdf