La rentrée 2011 s'échelonne, comme d'habitude, sur plusieurs semaines en fonction de l'école et de l'année d'étude.
Ecole Vétérinaire d'Alfort
1e années : lundi 5 septembre
2e, 3e et 4e années : mardi 13 et mercredi 14 septembre
Internes : lundi 5 septembre
Oniris
1e années : jeudi 1er septembre
2e, 3e, 4e et 5e années : vendredi 2 septembre
Ecole Vétérinaire de Toulouse
1e, 2e et 3e années : lundi 5 septembre
4e années : lundi 12 septembre
5e années : lundi 5 septembre
VetAgro Sup
1e, 2e, 3e et 4e années : lundi 12 septembre
5e années : lundi 5 septembre