Les chiffres du Bio en 2021 sont disponibles

Clothilde Barde

| 11.07.2022 à 14:30:00 |
© RossHelen

L’Agence Bio a dévoilé le 10 juin 2022, les chiffres de la filière bio en France pour l’année 2021.

Avec une valeur de 13 milliards d’euros et une part de marché stable (6,63 %), le secteur du Bio est stable en France en 2021 selon les chiffres publiés par l'Agence bio. En effet, comme le note le communiqué de l'Agence, "malgré le contexte de crises sanitaires succcessives ainsi que la baisse de la consommation alimentaire des ménages (-2,28 %), même si la valeur des achats d'aliments issus de l’agriculture biologique a reculé de 1,3 % par rapport à 2020, dans le contexte actuel on peut considérer qu'elle reste stable".Des profils d'achat variésLes données disponibles montrent que la baisse des ventes de produits ...

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