Louis Schweitzer, président de l'Association Étiquette Bien-Être Animal a développé l'intérêt de cette démarche le 10 mai 2022 lors d'une conférence de presse à Paris.
L’Étiquette Bien-Être Animal répond "à l'intégralite des attentes de l'Union européenne", explique le communiqué de presse de l'association. "Cette démarche, unique en France, vise en effet à informer le consommateur sur les conditions de vie de l’animal dont le produit qu’il s’apprête à acheter est issu. Il a ainsi la possibilité d’arbitrer ses choix en connaissance de cause. L’ambition est de garantir une plus grande transparence en l’appliquant à l’ensemble des produits d’un rayon, quels que soient leurs modes de production. Un moyen de sensibiliser à la problématique du bien-être animal. Par cette visibilité, et le cahier des charges associé, l’Étiquette ...
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Source : Association L’Étiquette Bien-Être Animal