Il s’agit d’une nouvelle rubrique de la newsletter du centre national de référence.
Au vu des données croissantes sur le sujet, le centre national de référence pour le bien-être animal a décidé de consacrer dans sa newsletter mensuelle, une rubrique dédiée au bien-être des arthropodes d’élevage (insectes, crustacés). Comme pour les autres rubriques, y sont décryptées les actualités scientifiques sur le sujet.
Les deux premiers décryptages concernent d’une part le lancement du premier référentiel d’évaluation du bien-être des crustacés de 30 entreprises britanniques, à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement (capture, abattage…), avec l’objectif d’identifier les axes d’amélioration possible. Le deuxième décryptage correspond à un article qui évoque la « personnalité » des insectes, et leur capacité à ressentir une certaine douleur, nécessitant de mobiliser la recherche pour mieux appréhender ces connaissances, et accompagner le développement des élevages d’insectes. Deux premiers décryptages qui illustrent finalement, assez bien les perspectives d’avenir pour ces filières animales.
