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Un an et demi après le début de la réorganisation départementale de l'administration territoriale engagée par l'État, la Direction générale de l'alimentation (DGAL) souligne la nécessité d'identifier un « référent technique vétérinaire », titulaire du diplôme de vétérinaire, au sein des Directions départementales de la cohésion sociale et de la protection des populations (DD(CS)PP) de métropole et des Directions de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DAAF) d'outre-mer. Un courrier a été adressé en ce sens aux préfets à la mi-octobre 2011.
Cette mesure vise à satisfaire 3 points essentiels à une bonne gouvernance sanitaire. Le premier point est le maintien d'une relation de proximité avec les professionnels. Ces derniers, issus des secteurs de l'élevage, de la santé vétérinaire, voire de la distribution et de la restauration, souhaitent être en mesure de se référer rapidement à un correspondant technique de proximité dans le domaine vétérinaire. Cette préoccupation collective a notamment été exprimée à l'occasion des États généraux du sanitaire qui se sont déroulés au premier semestre de l'année 2010, souligne la DGAL. Ce besoin est fondamental pour la certification vétérinaire, les échanges et ...
