Pratique vétérinaire équine n° 179 du 01/07/2013
 

MÉDECINE SPORTIVE

CAHIER SCIENTIFIQUE

Vu, lu, entendu…

Marie Dehlinger

d’après la conférence
de Nathalie Kirschvink
Journée Cheval athlète,
stress oxydant et inflammation,
Cabourg, juin 2013

La médecine sportive équine voit apparaître un nouveau domaine d’investigation : l’équilibre oxydatif.

L’équilibre oxydatif se définit par le bilan entre les éléments pro-oxydants (les formes réactives de l’oxygène, ou FRO) et les anti-oxydants. Les FRO ont trois origines possibles : la chaîne de transfert des électrons dans les mitochondries (chaîne respiratoire), les réactions métaboliques et la flambée respiratoire des cellules phagocytaires (qui est une composante de la défense immunitaire). Lorsque la production de FRO surpasse les capacités de défenses anti-oxydantes, on parle de stress oxydatif. Lors d’un exercice physique intense, l’athlète équin augmente sa ...

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