12/12/2014 | Le Point Vétérinaire.fr

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Réalisation pratique du suivi global d’élevage laitier de VetAgro Sup

Étapes essentielles :
Étape 1 :
Audit initial, annuel
L’étude des documents de l’élevage donnant les résultats de l’année précédente est oisée avec une enquête de satisfaction de l’éleveur et une visite d’inspection de l’élevage. Un compte rendu d’audit est établi et montre à l’éleveur les points forts et faibles et permet de délivrer des premiers conseils.
Étape 2 : Suivi mensuel
Il est effectué selon la même méthode que l’audit annuel, et son compte-rendu indique les résultats depuis la dernière visite et permet d’ajuster les conseils.
Étape 3 : Bilan annuel
Un bilan annuel regroupe toutes les données de l’année et permet d’évaluer la progression des résultats de l’élevage et de discuter avec l’éleveur.

Gilles Le Sobre et coll.

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