Diagnostic des carences en oligo-éléments en élevage bovin

Le diagnostic des carences en oligo-élements en élevage bovin est un défi pour le praticien car les signes d’appel sont le plus souvent discrets et peu spécifiques. La mise en évidence de carence repose donc sur des examens complémentaires qui peuvent être réalisés sur la ration ou, plus préférentiellement sur les animaux. Cet article a pour principal objectif de présenter les éléments qui sont à prendre en compte afin d’optimiser le choix des paramètres à analyser puis l’interprétation des résultats obtenus.