Le point Vétérinaire n° 303 du 01/03/2010

Productions animales

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Éric Vandaële

Le Fougerais
44850 Saint-Mars-du-Désert

Les annexes I, II, III et IV, où étaient inscrites les LMR, sont abrogées et remplacées par deux tableaux de substances dites “autorisées” ou “interdites”.

Le 16 juin 2009, le Journal officiel de l’Union européenne a publié le nouveau règlement LMR (limite maximale de résidus) n° 470/2009, qui abroge et remplace le règlement n° 2377/90 jusqu’à présent en vigueur [1]. Cette parution a été complétée par celle plus récente, le 20 janvier 2010, du règlement n° 37/2010, qui a consolidé, dans une annexe unique, les anciennes annexes I (LMR finales), II (LMR non nécessaires), III (LMR provisoires) et IV (substances interdites faute de LMR) [2].Pourquoi la réglementation LMR a-t-elle changé ? L’ancien ...
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