Le point Vétérinaire n° 274 du 01/04/2007
 

THÉRAPEUTIQUE EN MÉDECINE BOVINE

Se former

EN QUESTIONS-RÉPONSES

Marie-Claude Chatellet*, Nadia Haddad**, Yves Millemann***


*29 rue Jean Leclaire
bât. 11, 75017 Paris
**UP maladies contagieuses
***Pathologie du bétail
ENV d’Alfort
7, avenue du Général-de-Gaulle
94700 Maisons-Alfort

Un questionnaire évalue pour la première fois en France, les modalités d’utilisation des antibiotiques par les éleveurs de bovins. Le vétérinaire et le registre ne sont pas les alliés systématiques de l’éleveur pour l’antibiothérapie.

Résumé

Une enquête réalisée en Maine-et-Loire de fin 2005 à début 2006 fournit les premières informations concrètes sur l’utilisation des antibiotiques en élevage bovin français. Quatre-vingt-huit éleveurs du département ont accepté de répondre à un questionnaire. Malgré la confiance qu’ils accordent à leur vétérinaire, les éleveurs recourent fréquemment à l’automédication. Le non-respect de la durée de traitement est le point critique de non-observance le plus fréquent. 85 % des éleveurs déclarent remplir leur cahier sanitaire. S’il n’est pas possible d’exclure un biais léger et involontaire d’échantillonnage au sein de la population du département, la précision des résultats obtenus apparaît excellente.

La part de l’utilisation des antibactériens en médecine vétérinaire dans le phénomène d’antibiorésistance chez l’homme n’est pas clairement évaluée, mais l’application du principe de précaution sur ce sujet est déjà à l’origine du retrait des additifs antibiotiques en 2006. De leur processus de fabrication à leur administration, les antibiotiques sont soumis à une réglementation très stricte, en constante évolution, pour protéger au mieux le consommateur de denrées alimentaires d’origine animale. Pour limiter le développement et la diffusion de l’antibiorésistance, les organisations ...

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