Le point Vétérinaire n° 241 du 01/12/2003

APPRÉCIATION INDIRECTE DE L’ÉQUILIBRE DE LA RATION

Se former

EN QUESTIONS-RÉPONSES

Michel Vagneur

10, rue de Boyse
39300 Champagnole

L’examen des bouses, utilisé à bon escient et avec d’autres critères, en particulier la production, permet d’affiner le diagnostic et d’améliorer le conseil en élevage.

Résumé

L’examen des bouses en relation avec l’alimentation est un acte rapide, simple et bien adapté à la pratique du vétérinaire rural. Les variations de la qualité et de la quantité des nutriments, ainsi que l’intensité de la digestion dans les différents sites du tube digestif font varier l’aspect des bouses. Les observations et interprétations issues de cet examen doivent être corrélées avec d’autres critères permettant d’évaluer le système alimentaire : production, taux, note d’état d’engraissement, calcul de ration, incidence des maladies métaboliques.

L’examen des bouses en relation avec l’alimentation porte sur la consistance, la couleur, les résidus non digérés et l’odeur. Une grille d’interprétation et de corrélation peut être établie.

L’examen des bouses est largement employé par le vétérinaire praticien dans la sémiologie « au chevet du malade ». Dans le cadre de l’évaluation du système alimentaire d’un troupeau laitier, au cours d’une visite d’élevage ou encore lors d’un suivi de reproduction, l’examen des bouses donne aussi de précieuses indications sur l’équilibre de la ration, à condition de le confronter à d’autres critères : production, taux, note d’état d’engraissement, calcul de ration, incidence des maladies métaboliques [10, 11]. Ce critère est largement employé ...
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