Le point Vétérinaire Rural n° 361 du 01/12/2015

PRODUCTION LAITIÈRE

Article de synthèse

Nicolas Masset

Selas EVA, Réseau Cristal,
16, avenue du Général-De-Gaulle,
79150 Argenton-les-Vallées

Lors de mammite chronique, le tarissement d’un quartier infecté en cours de lactation est une solution alternative à une réforme prématurée de la vache. L’impact sur la production laitière est modéré, mais la gestion du risque inhibiteur est primordiale.

Résumé

→ Le tarissement d’un quartier infecté chronique en cours de lactation est une pratique couramment préconisée par les praticiens et mise en œuvre par de nombreux éleveurs. Cependant, les techniques utilisées sont pour la plupart élaborées de façon empirique sans réelle preuve scientifique de leur efficacité.

L’emploi et les indications de chacune des méthodes, physiologique, chimique et chirurgicale, sont exposés. L’impact du tarissement d’un quartier sur la production laitière de la vache est modéré et les risques d’inhibiteurs lors de tarissement chimique peuvent être maîtrisés par une identification précise du quartier tari.

Summary

Drying-off an udder quarter in a lactating cow: from empiricism to evidence-based medicine

→ Drying-off of a chronically infected quarter during lactation is a practice commonly recommended by practitioners and implemented by many farmers.

However, the techniques used have mostly been developed empirically without any real scientific proof of their effectiveness.

The employment and indications of each method, including physiological, chemical and surgical, are presented in this article. The impact of drying-off of a quarter on the milk production of the cow is moderate and the risks of inhibitors used for chemical drying-off can be managed by precise identification of the affected quarter.

Key words

Chronic mastitis, udder quarter, drying-off, sterilisation, inhibitors
Les chances de guérison en lactation d’une mammite chronique sont faibles après deux échecs thérapeutiques. Sur le plan individuel, la mise en œuvre d’un nouveau traitement antibiotique paraît peu justifiée sur le plan économique (coût du traitement, lait écarté) et en désaccord avec un usage raisonné des antibiotiques. À l’échelle du troupeau, le lait des vaches infectées chroniques est régulièrement écarté du tank par l’éleveur afin de maîtriser la concentration en cellules somatiques du tank et de diminuer les pénalités ...
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