Le point Vétérinaire Rural n° 351 du 01/12/2014
 

MÉDECINE DES POPULATIONS

Conduite à tenir

Gilles Le Sobre*, Jos Noordhuizen**


*Unité clinique rurale de l’Arbresle,
VetAgro-Sup Lyon,
434, rue Jean-Moulin, 69210 L’Arbresle
**Département des sciences
agronomiques et vétérinaires, Université
Charles-Sturt, Wagga Wagga, Australie
***Professeur émérite de l’Université
d’Utrecht, Pays-Bas

Le suivi global d’élevage valorise le vétérinaire car il permet de superviser les méthodes d’élevage par un audit initial, des bilans mensuels et un bilan annuel, et de délivrer des conseils personnalisés.

Résumé

Étapes essentielles

ÉTAPE 1 Audit initial, annuel

L’étude des documents de l’élevage donnant les résultats de l’année précédente est croisée avec une enquête de satisfaction de l’éleveur et une visite d’inspection de l’élevage. Un compte rendu d’audit est établi et montre à l’éleveur les points forts et faibles et permet de délivrer des premiers conseils.

ÉTAPE 2 Suivi mensuel

Il est effectué selon la même méthode que l’audit annuel, son compte rendu indique les résultats depuis la dernière visite et permet d’ajuster les conseils.

ÉTAPE 3 Bilan annuel

Un bilan annuel regroupe toutes les données de l’année, permet d’évaluer la progression des résultats de l’élevage et de discuter avec l’éleveur.

En l’absence d’amélioration clinique, la vache est euthanasiée après 22 jours d’hospitalisation. L’autopsie confirme l’emphysème sous-cutané généralisé associé à un emphysème pulmonaire sévère et à un pneumomédiastin.

Summary

Practical implementation of global monitoring of a VetAgro Sup (Animal health and Agricultural school) dairy farm

Step 1: Initial, annual audit

Study of the livestock documents giving the results of the previous year combined with the farmer satisfaction survey and a livestock inspection visit. A report of the audit is established to show the farmer the strengths and weaknesses on the farm and allows provision of initial advice.

Step 2: Monthly monitoring

The monthly monitoring follows the same format as the annual audit, and its report shows the results from the last visit and thus advice can be adjusted accordingly.

Step 3: Annual review

An annual report includes all the data for the year and allows assessment of the progress of farm results and discussion with the farmer.

Key words

Global monitoring, observation tripod, audit, report, review
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