Le point Vétérinaire Rural n° 328 du 01/09/2012
 

ALIMENTATION DES BOVINS

Veille scientifique

Béatrice Bouquet

8, rue des Déportés
80220 Gamaches
beatrice.bouquet@wanadoo.fr

L’efficacité de deux additifs “bio” a été étudiée vis-à-vis des coccidies. La toxicité d’un troisième produit à base de plantes est suspectée.

Résumé

→ De plus en plus d’éleveurs achètent des produits “miracles” sur Internet, censés se substituer à de véritables médicaments, en particulier vis-à-vis des coccidies, même s’ils ne sont pas enregistrés comme tels. Leur efficacité et leur innocuité ne sont pas toujours au rendez-vous, malgré la législation sur les additifs dont ils relèvent.

Cet article résume trois interventions présentées au Forum européen de buiatrie, à Marseille en 2011, sous cet angle. Dans les deux premières, des cocktails de plantes “bio” démontrent une efficacité très relative vis-à-vis des coccidies : différée au sevrage et indirecte, via un encouragement à l’ingestion (EMX® et Paramaxyn®). Dans une troisième partie, une trentaine de foyers d’hépatopathie associée à un ictère chez des veaux et entraînant une mortalité, en Allemagne, sont décrits. Ils ont un point commun épidémiologique identifié par l’enquête épidémiologique réalisée à la faculté de Munich : l’utilisation d’un additif à base de plantes vendu comme complément de traitement des diarrhées (Vitakur®).

La demande en produits alimentaires issus de l’agriculture biologique dépasse l’offre. La charte européenne impose de ne pas dépasser deux traitements allopathiques par an et par ruminant dans ce type de production. En revanche, l’adjonction d’additifs à la ration est autorisée s’ils sont également “bio”, c’est-à-dire répondant aux mêmes impératifs que tout autre ingrédient de la ration. La tentation est grande pour certains éleveurs de substituer certains traitements relevant du critère du médicament par des additifs “bio”. Ces produits ne ...
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