La Semaine Vétérinaire n° 1678 du 08/06/2016
 

SANTÉ PUBLIQUE

ACTU

M. I. 

L’A utorité européenne de sécurité des aliments note un taux de non-conformité légèrement plus élevé en 2014 chez les animaux et les produits d’animaux.
Le 25 mai dernier, l’Agence européenne de sécurité alimentaire(EFSA) a publié son rapport annuel1 sur les résultats de la surveillance en 2014 des médicaments vétérinaires et autres substances dans les animaux et les produits d’origine animale. Il s’agit notamment de résidus de substances non autorisées identifiées chez les animaux et dans les aliments d’origine animale, qui peuvent présenter un risque pour la santé publique. Un ...

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