Semaine Vétérinaire n° 1670 du 15/04/2016
 

REVUE DE PRESSE

Pratique mixte

FORMATION

Cette étude vise à évaluer certains constituants du lait comme marqueurs de déséquilibres alimentaires. Pour cela, 48 vaches laitières ont été réparties dans quatre groupes selon le type de ration (deux niveaux protéines et deux pour la digestibilité). Dans le lait, les taux de glucose, de glucose-6-phosphate, de cholestérol, de triacylglycérides, d’acide urique et de β-hydroxybutyrate (BHB) ont été notés et corrélés à des données de production (lait produit, stade de lactation, etc). Quand la ration est haute en énergie, ...

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