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BIODIVERSITÉ
Pratique mixte
L’ACTU
Auteur(s) : Stéphanie Padiolleau
Le prix pour l’agrobiodiversité récompense les initiatives de sauvegarde de races rustiques menacées d’extinction.
La 4e édition du prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale a récompensé l’Association des producteurs de dinde rouge des Ardennes. Remis lors du Salon international de l’agriculture à Paris, ce prix vient couronner 30 ans d’actions pour la sauvegarde de cette race de dindons au plumage rouge fauve, dont la viande est légèrement colorée de rouge en raison de ses six mois d’élevage en plein air (contre trois pour les autres races). Il ne restait qu’une cinquantaine de spécimens en 1985, on en compte aujourd’hui environ 8 000, produits par une poignée d’éleveurs. Ce concours, créé en 2013 par la Fondation du patrimoine et le laboratoire Ceva Santé animale, vise à mettre en lumière les initiatives originales de conservation de races à petits effectifs ou en voie de disparition.
Sont également primés cette année Adrian Rigal, éleveur de brebis raïole, une race rustique allaitante des Cévennes (effectif total d’environ 2 000 têtes), ainsi que le parc naturel régional des boucles de la Seine normande pour la sauvegarde du canard de Duclair, une race normande caractérisée par son plumage noir à jabot blanc.
Les éditions précédentes ont mis en avant la vache maraîchine et la béarnaise, les moutons avranchins ou encore le porc gascon.
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